Home

Retter med tzatziki

Er du vild med tzatziki, feta, lam og gyros? Her finder du en samling af autentiske, græske opskrifter, der smager fantastisk. Find din græske menu her Hjemmelavet tzatziki er så lækkert og super nemt at lave. Vi spiser gerne tzatziki som tilbehør hele sommeren til grill, salater osv. og den holder sig glimrende til dagen efter også. Jeg kan også godt lide at bruge den lækre dip i sandwich, burgere og som dip til brød og grøntsager Sådan laver du hjemmelavet tzatziki - den græske agurkesalat: Tzatziki er meget nem at lave selv. Så er det sagt. Start med at vaske agurken, og del den så på langs. Med en teske skraber du så kernerne (midten af agurken) ud, og kasserer dem. Skær så agurken i små tern, som du drysser med en smule salt

Græsk mad - Skønne opskrifter fra Grækenland - Find dem he

  1. Pink tzatziki med rødbede sætter i den grad kulør på måltidet. Rødbede-tzatziki er en ny måde at lave tzatziki på og et fint alternativ til den traditionelle agurkeversion. Pink tzatziki hele året. Min første tanke var, at den traditionelle tzatziki med agurk er en sommer-version og den med rødbede en vinter-version
  2. Pift dine vante retter op. Rødbede tzatziki er et perfekt eksempel på, hvordan man kan pifte sine vante retter op med nye ingredienser, farver og smag. Her handler det om at eksperimentere, hvis man gerne vil imponere sine gæster med nye takes på gamle retter. Tzatziki er jo i sig selv en spændende ret, der kommer fra Grækenland
  3. Tzatziki er en græsk eller tyrkisk dip - eller yoghurtsauce, om du vil. Tzatziki udtales stort set, som det staves: tzatziki - lige ud ad landevejen eller cacik, som er den tyrkiske udtale. I Grækenland krydres retten i sjældne tilfælde med mynte, men for det meste - hvis det skal krydres - sker det med dild
  4. 1 portion tzatziki - se HER. Fremgangsmåde Start med at fremstille tzatzikien, så smagen kan sætte sig godt, inden den skal spises. Nu koges 6 dl. vand, der hældes over couscous'en, sammen med en smule salt. Dæk det til og lad det stå og trække, imens resten klargøres
  5. Ingen mælk uden cookies! Vi bruger Cookies, inklusiv tredjeparts, på vores website for a sikre at det fungerer efter hensigten, forbedre og personalisere indhold, måle og rapportere på brugen af websitet samt målrette markedsføring
  6. utter, skru derefter ned til 200 grader, og steg kyllingen i 45
  7. Get Tzatziki Recipe from Food Network. 1 pound (1 pint) plain yogurt (whole milk or low fat) 1 hothouse cucumber, unpeeled and seede

Tzatziki is an awesome Middle Eastern mezze that compliments many dishes. It's a fragrant and luscious dip-slash-condiment-slash-sauce. The Greeks put it on lamb gyros (not kosher, but tasty!) Greek Tzatziki Sauce. So the short story of this Tzatziki sauce recipe-it came from the Greek island of Paros, where Stella Leonetti serves it regularly in her restaurant called Rafeletti. As authentic as they come, but I've pared it down a bit to fit my small family's needs

Tzatziki - opskrift på den lækreste hjemmelavede tzazik

Vi fik bøfferne sammen med kartofler som vi skar i både og bagte dem i ovnen vi krydre kartoflerne med timian, oregano, basilikum og salt sammen med olie. også en god tzatziki med masser af hvidløg prøv evt vores radis tzatziki Jeg har valgt at gå i retning af det græske i dag med feta og tzatziki og jeg synes det er en herlig kombination sammen med kartoflerne. Søger du andre retter med kartofler, så kan du finde alle opskrifterne lige HER. Tips til denne kartoffelsala

Græsk mad er kendetegnet ved at være enkel, og fremstillet af friske råvarer. Typiske ingredienser er olivenolie, peberfrugt, feta, fisk og yoghurt. Du kender sikkert allerede simple små retter såsom Tzatziki eller Græsk salat, men grækerne har også meget andet at byde på. Se herunder Normalt vil man vælge at lave tzatziki med græsk yoghurt - i hvert fald hvis man er græker! Det er jeg ikke og derfor har jeg ikke noget imod at videregive denne opskrift på tzatziki med creme fraiche

Tzatziki og græsk salat - så er vi i fantasien hjemme i det græske øhav, ikke sandt? Alle elsker den cremede dip med masser af agurk og hvidløg. Lad være at gå ned på yoghurten, når du prøver at ramme smagen fra den græske taverna Tzatziki: bland alle dele og lad den trække på køkkenbordet i ca. 30 min. Tomatsalat: skær tomaterne i mindre stykker, løg ligeså. Hæld balsamico over og drys med salt, peber og persille. Skær skiver af køllen og servér med kartoffelbåde, tzatziki og tomatsalat Jeg samler på nemme opskrifter. Opskrifter, der ikke tager lang tid at lave, men hvor resultatet alligevel er fyldt med smag. En sådan ret er denne bestående af nemme fladbrød med græsk marineret kylling, tomatsalsa og tzatziki Jeg elsker denne tzatziki dip! Den smager bare fantastisk og den er lavet med noget feta i, som gør den ekstra god og cremet. Det er det perfekte tilbehør til kød, brød, kartofler og andre grøntsager. Denne tzatziki dip tager ingen tid at lave og så er det bare en af mine yndlings dips til kartofler og kød To be truly superb, tzatziki MUST be made with strained, whole mild yogurt from Greece, otherwise the result will be runny as many users have noted. Also lemon juice.

Opskrift på hjemmelavet tzatziki - Madens Verde

  1. yndlings, når det gælder Tzatziki. Det er hurtigt og nemt at lave, det smager super godt, samtidig med at det kan serveres som tilbehør til mange forskellige retter .
  2. ced garlic from a jar or garlic powder
  3. e favoritt retter. Rett og slett fordi det.
  4. Tzatziki er formentlig en af de mest kendte græske retter — og med rette. Sprødheden fra agurkerne, syrligheden fra eddiken, fedmen fra den græske yoghurt og biddet fra hvidløget giver den en særstatus på aftensmadsbordet, og den går utrolig godt til mange forskellige retter
  5. Blandes sammen i en skål sammen med resten af fetaosten og oliven. Drys med oregano. Rør en dressing af halvdelen af olivenolien og balsamico. Krydr med salt og peber. Riv resten af agurken, og rør det sammen med græsk yoghurt, presset hvidløg og salt. Anret det græske farsbrød sammen med kartofler, græsk salat, dressing og tzatziki. Ti

Tzatzikien kan med fordel stå lidt på køl, for at tage smag, inden den skal serveres. Pynt gerne tzatzikien med en lille sjat olivenolie og en Kalamata-oliven oveni. Man kan også pynte med lidt bredbladet persille. For at få en god tzatziki skal man bruge den ægte græske yoghurt med 10% fedtindhold Græsk farsbrød med tzatziki smager rigtig godt i selskab med en omgang hjemmelavet tzatziki og spidskålssalat. Er du ikke så meget til salat, men gerne vil spare på stivelsen og kulhydraterne, kan du servere ovnbagte rodfrugter med tzatziki til det græske farsbrød Denne gode opskrift på Tzatziki med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tzatziki, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system

Kyllingespyd med tzatziki er en rigtig lækker hverdagsret, der ikke tager længere tid at lave end en almindelig omgang frikadeller. Og så er det ovenikøbet sundt! Og så gør det bare noget ved madens udseende når den serveres som her på bambus spyd - det kommer bare lige til at se en tand mere spændende og indbydende ud Tzatziki Vask agurken og riv den på den grove side af rivejernet. Kom den i en sigte, drys med 1 spsk. salt og lad den trække i 10 minutter. Bland imens yoghurt med presset hvidløg, salt og peber. Pres væden fra agurkerne og vend agurkerne i yoghurtdressingen. Servering Servér den stegte kylling med tzatziki, ovnkartofler og lune grøntsager Spidskålstzatziki er virkelig lækkert og en skøn ret som tilbehør til rigtig mange retter, hvor man ellers vil servere en almindelig klassisk tzatziki.. Jeg kan rigtig godt lide at spise kål og det udgør en stor del af basiskosten i vintermånederne Agurken er en saftig sag og kan bruges i et væld af retter. Vi har samlet 20 suveræne opskrifter, hvor agurken er i centrum. Prøv f.eks. en omgang fiskefrikadeller med asiatisk agurkesalat eller en kold agurkesuppe Jeg er vild med sådanne noget mad, som man bliver lidt fedtet af. Vi kalder det streetfood herhjemme, men det er det vist ikke helt Her bruger vi de lækre pandebrød, som wrap til salat, lækre kyllingespyd og selvfølgelig en tzatziki. Det er virkelig en skøn middag

Pink tzatziki med rødbede - perfekt til græske retter og la

  1. Grillede græske frikadeller på spyd med tzatziki og grillede kartofler med citron. Den perfekte grillmenu. Klik her og se opskrifte
  2. Græsk gyros findes i et utal af variationer, og den laves med både lam, svinekød og oksekød. Jeg har endda sågar fået den serveret med kylling, men her er det en opskrift med oksekød i tern. Du kan eventuelt bruge gullaschtern eller lignende. Mængden af de forskellige ingredienser kan du selv variere, da det ikke er så vigtigt
  3. Svinemørbrad med tzatziki og majs Opskrift. Madopskrifter.nu er en kogebog med nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet. Madplan og indkøbsliste dannes ud fra valgte madopskrifter

Rødbede tzatziki - Har en dejlig smag og fungerer godt som

Tzatziki opskrift og du får både den ægte græske og den

Tzatziki er vel nok nærmere en slags dip der hovedsagelig består af agurk end en egentlig sauce, Der findes utallige varianter af Tzatziki og måder at presse vandet ud. Pas på med at benytte metoden med at lægge agurken i salt, da slutresultatet kan blive meget saltet Tzatziki dip med hvidløg. Når jeg laver tzatziki, laver jeg altid en stor portion, som regel af 1 kg græsk yoghurt. Når jeg som nu, er opmærksom på mit kalorieindtag, foretrækker jeg at lave den på græsk yoghurt med 2% fedt i. Heldigvis har jeg fundet min græske yoghurt favorit i Lidl, som er virkelig cremet og smagfuld. Jeg dræner. Tzatziki: Flæk 1/2 agurk på langs og skrab kernerne ud. Snit agurken i tynde skiver, vend dem i en skål med 1/4 tsk salt og lad dem trække 15 min. Lad agurkestykkerne dryppe af og vend dem i 21/2 dl græsk yoghurt sammen med 1 fed knust hvidløg og friskkværnet peber Riv agurken på et rivejern og pres væden ud. Bland det revne agurk sammen med creme fraiche og hvidløg, og smag til med salt og peber. Pisk æggene sammen med en gaffel i en skål og steg omeletten på en varm pande med smør eller olie. Server omeletten med tzatziki, oliven, tomater og lidt feta, og drys med persille

4. Tzatziki: Skyl agurken, og skær den midtover. Høvl den i lange, meget tynde skiver med en tyndskræller. Pil hvidløgsfeddene, og knus dem. Rør yoghurt og hvidløg sammen, og smag til med salt og peber. Vend agurkeskiverne i yoghurten, og pynt med oliven Min madblog er fuld af nemme vegetaropskrifter med få ingredienser - som alle kan lave! Jeg laver både vegetarisk og vegansk mad, og jeg deler mine bedste retter her på siden. » Læs mere om mig her Chilimarineret laks med bønnesalat og tzatziki Så er det vist officielt og ubestrideligt, at foråret langt om længe er kommet for at blive! Hvilket altså er ret skønt, hvis I spørger mig! ☀ Og derfor må det vel også være på tide med nogle mere forårsagtige retter Tzatziki med salatkål eller spidskål er super nemt at lave og smager skønt -med et pift af hvidløg og ekstra sprødhed fra kålen. Perfekt som tilbehør til bl.a. bøffer, frikadeller og kylling How to make delicious, tasty vegan Greek Tzatziki sauce: Homemade Tzatziki - Here is an easy and delicious recipe for Tzatziki. Vegan version! There is plenty of ways you can make your recipe: With vegan mayo, cashews, coconut yogurt or other whole foods. I use coconut/naturel yogurt and a little vegan mayo in my recipe

Jamie Olivers 'couscous-ret med kylling & tzatziki'

Denne tzatziki er blandt mit favorit-tilbehør til diverse retter, og gerne med meget hvidløg. Især denne er blevet speciel god, da jeg tilsatte lidt mynte i. Det fik tzatzikien til at blive ekstra frisk og krydret - Rør blandingen i gryden sammen med det hakkede løg. - Læg låg på gryden, og lad kødblandingen koge i 1 times tid eller mere. - Bland alle ingredienser til tzatziki sammen i en skål. Smag til med salt og peber. - Smag kødblandingen til med salt og peber og server sammen med pitabrød, tzatziki, salat og tomater Mar 1, 2019- Lammekølle med tzatziki og græsk bønnesalat. What others are saying This is so simple, Cantaloupe, Prosciutto & Mozzarella Salad

I don't blame you. Det lyder måske ikke appetitligt, men heldigvis smager det overraskende godt i madpandekager, selvom det egentlig ikke er i for smagens skyld: Det interessante er, at det gør pandekagerne rødlige, når det bliver blandet med natron, og det får mig til at elske dem endnu mere. 6-8 fyldte madpandekager med tzatziki Wrap med Roastbeef, Tzatziki og Saltede Rødløg. og kan bruges til mange retter. Normalt får vi dem med sukker og syltetøj eller måske med en klat is. Eller. Kylling går godt i spænd med rigtig mange ting, og ristede rodfrugter og tzatziki er helt klart en af dem. Mangler man inspiration til et aftenmåltid, er der hjælp at hente, for denne opskrift er enkel, og resultatet er bestemt ikke derefter

Tzatziki - Opskrifter - Arl

Tzatziki er fantastisk tilbehør til grillmad Det er nemt at lave og smager skønt. Det er friskt og sender minder om sommer, sol og varme Vi får det ofte. Især er jeg vil med kylling og tzatziki Prøv også at tilsætte lidt revet gulerødder, som jeg har gjort, det giver lidt mere fylde og smager skønt Sådan laver du nemt en sund tzatziki Er du til græsk salat og tzatziki, vil du elske denne dip! Den indeholder nemlig det bedste fra de to græske delikatesser i én mundfuld. Her er den græske yoghurt skiftet ud med skyr, som bidrager med en smule mere protein og har et noget lavere fedtindhold end den originale version Rør kyllingekødet med finthakket bacon, salt, peber, æg og finthakket eller revet løg samt rasp og timian til en sammenhængende og fast fars. Form 16 frikadeller med en barneske. Varm olien på en pande ved god varme. Læg frikadellerne på panden. Brun dem 2 minutter på hver side Tzatziki. En klassisk, græsk tzatziki med cremet konsistens, friske strimler af agurk og en skarp antydning af hvidløg. Perfekt som tilbehør til græsk mad og til varme, tungere retter, hvor den fungerer godt som opkvikkende modspil Dild-tzatziki med feta Dild og agurk er en meget frisk og delikat smagskombination, som både små og store vil elske Her kan du gemme din madplan og fortsætte.

Græsk kylling med tzatziki og tomatsalat - TV

Server gerne med tzatziki, en salat og noget brød. Tzatziki, ca. 3 pers. - hvis de er lige så vilde med tzatziki som vi er: 1 agurk, groftrevet 2 tsk. groft salt 3-4 spsk. græsk yoghurt 10% (jeg kan bedst lide den med 10%, den er mest cremet, men du bestemmer selvfølgelig selv) 1-2 fed hvidløg, presset (eller efter smag 2. Tzatziki: Skyl squashen; høvl den i tynde strimler på langs, og skær dem derefter i endnu tyndere strimler. Hak krydderurterne fint. Bland squash med yoghurt, krydderurter og presset hvidløg, og smag til med salt og peber Grækenland er et varm land jeg efterhånden har besøgt rigtig mange gange, før med mine forældre, derefter venner og som man bliver ældre og stifter familie sammen med dem. Jeg elsker landet for deres retter og selve folket som er meget gæstfrie. Her har jeg nydt mange gange retter som: Musaka, Gyros, Tzatziki, ægte græsk feta osv Tzatziki spaghetti Det lyder lidt sjovt, gør det ik', men smager ikke desto mindre super godt og især sammen med de bedste lammekoteletter.I virkeligheden består tzatziki spaghetti egentlig bare af de samme ingredienser, som der bruges i en almindelig tzatziki Aftensmad med kalvekød er nemt og lækkert - og så kan det varieres i det uendelige. Her får du 5 skønne retter med kalvekød: Kalveburger, kalv med tzatziki, kalvefrikadeller, kalv med citron og kalv på krydret spinat

Tzatziki Recipe Ina Garten Food Networ

falafel med tzatziki Da Laura var i Bazar Vest i weekenden, købte hun det lækreste friske persille, iøvrigt så billigt! Der var en kæmpe portion, og vi besluttede os for, at prøve at lave falafel - noget vi aldrig har prøvet før Ikke nok med at de næsten ingen straf får, de får også lov til at sidde i et behageligt rum med tv, varme og andre goder, mens den lille pige skal leve med de ar og frygtelige oplevelser resten af hendes liv. Ja, jeg er virkelig harm og oprørt over at sådan noget kan finde sted, det er jo uhyrligt Græske frikadeller med grov tzatziki og broccolisalat til Dukan-kuren En lækker middag med græske frikadeller til Dukan-kuren. Dukan-opskriften på frikadeller er indsendt af Ude og Hjemmes læser Lone Larsen Har du en rest eller har du købt en bøtte på tilbud nylig? Det har jeg, så jeg brugte det halve af min bøtte. 3 fed hvidløg og 2-3 agurker. Hvidløgsfrisk ånde får du med dette sommerlige grønne ultralette tilbehør. Start med at rive 2 agurker og kram saften fra. Vend den revne agurk med yoghurt, salt og hvidløg. Tzatziki. Voila Cacik er fænomenal at have med til picnic eller som en del af et Meze-bord (hvor man serverer flere små retter sammen, der alle bruges som forretter, men også kan gå til frokost eller som en let hovedret)

Menu Café Patina laver hjemmelavede klassiske græske retter på god gammel traditionel vis: Gode råvarer, tilberedt med æstetisk kærlighed og smag for maden og livet. Meze Hovedretter Desserter Drikke Meze I det græske køkken indgår ofte grøntsager og ost. Som du kan se på menukortet, er der mange retter for vegetarer og veganere Tzatziki 1 bæger græsk yoghurt 1 agurk 2 fed hvidløg 1 spsk. olien olie et par dråber citronsaft 1 spsk. dild 1/2 spsk. mynte 100 g. fetaost. Chunks Skær ribbenstegen ud i store stykker. Jeg skar stykker med tre svær og delte dem på midten. Kom kødstykkerne op i en gryde, dæk det med koldt vand. Tilsæt salt, soya, peber og laurbær Denne gode opskrift på Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk) med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's. Pizza og mere er på menukortet hos Aladdin Restaurant i Odense C, og når du bestiller via Hungry.dk optjener du bonusmåltider hos restauranten. Betal nemt med kort, kontanter og mobil

Tzatziki - Thick, Rich, Creamy Tzatziki Sauce - Tori Ave

Kartoflerne er udeladt, da den græske salat med lækkert brød til fylder meget godt. Men kan man ikke undvære sine kulhydrater, så passer paprikakrydrede ovnstegte kartofler meget godt til. Den lækkert cremede tzatziki er en favorit herhjemme og nok den eneste ret med hvidløg, som min mor kan lide Mine opskrifter er en skønsom blanding af danske klassikere og mere eksotiske retter, men alle tilsat mit eget præg. Jeg holder af at spise alsidigt og varieret, så du vil både kunne finde vegetariske opskrifter og opskrifter med kød, fugl eller fisk Denne oversigt med thai mad vokser løbende som vi får flere og flere thai opskrifter ind på HurtigMums. Tikka masala - En af de retter som er kommet til Danmark og som er kommet for at blive er tikka masala. Du kan finde den lækre opskrift på tikka masal her. Denne variant er med kylling, men du kan også lave den med andet kød Tzatziki er et godt tilbehør til grillmaten, til tex-mex retter, til indisk mat og mye mye mer. Tzatziki er enkelt å tilberede er mager mat, har få ingredienser og de fleste synes tzatziki er godt. Prøv tzatziki neste gang du griller i stedet for fete dressinger I dag fik vi en af mine livretter - nemlig lammekoteletter. Tilbehøret var med klassisk græsk/tyrkisk præg - nemlig ovnbagt kartoffel, aubergine og squash, en næsten græsk salat og tzatziki. Dog havde sidstnævnte fået et lille tvist, idet agurken var skiftet ud med fennikel, som klæder lam rigtig godt

Authentic Tzatziki Sauce Recipe (Video Tutorial) The

Alle retter serveres med salat, dagens sauce, tzatziki, ovnstegte kartofler og/eller ris. All dishes are served with salad, today's sauce, tzatziki, oven cooked potatoes and/or rice. Grillet laks Grilled salmo Græsk og mere er på menukortet hos Den Græske Restaurant i Grenaa, og når du bestiller via Hungry.dk optjener du bonusmåltider hos restauranten. Betal nemt med kort, kontanter og mobil Retter med kyllingfilet Jeg har prøvd litt med stekt marinert filet på pastaseng med wok'ete kyllingfilet og masse tzatziki m/ masse hvitløk, og rødløk

Dertil blev der lavet en lækker tzatziki og coleslaw. Tzatziki er en græsk agurkesalat med yoghurt og hvidløg og den smager fremragende. Hvidløg er et godt krydderi i køkkenet og så har det mange gode egenskaber: Det siges at kunne bekæmpe bakterier og styrke immunforsvare Det er fra Alexiadou jeg har tricket med at lave det fine mønster med en kagespore. Det er nemt og ser fint ud. Måske hjælper det også brødene med ikke at hæve helt så voldsomt på panden. Jeg synes imidlertid godt at mønsteret kan undværes hvis du ikke har lyst til at lave det. Alexiadou ruller sine pitabrød ud med majsmel på bordet Jeg er jæger, og har derfor ofte dejlige gæs i fryseren. Jeg prøvede at lave din ret med rodfrugt, tzatziki og kartoffelmos. Det blev herligt, men gåsebrysterne blev lidt tørre. Måske fordi vilde fugle ikke har ret meget fedt, og jeg havde flået fuglen og derved ikke fået skindet med. Kan man afhjælpe det manglende skind og fedt næste. Bland creme fraichen dagen før og lad det stå i køleskabet. Riv agurken på den grove side af rivejernet. Vrid al væsken ud - det gøres nemmest ved at tage lidt af gangen i hænderne og knuge det. Pres hvidløget i og smag til med sukker, salt og peber. Rigtig god til varme retter og som pålæg på rugbrød - evt. ovenpå spegepølse

Måltidskassen er nemme og velkendte retter, som er nemme at tilberede for børn og voksne. Den er rettet mod børnefamilier, med fokus på lækre grøntsager, velkendte fisk og velsmagende kød. De fleste retter kan tilberedes på under 30 min Skyl tomater og skær i skiver. Læg dem taglagt i et ildfast fad smurt med lidt olie. Skær fisken i 4x4 cm stykker og læg oven på tomaterne. Dryp fisken med lidt olie, krydr med salt og peber og drys med tørret oregano. 6. Bag fisken i ovnen samme med kartoflerne de sidste 8-10 min. Server fisk og kartofler sammen med tzatziki Latinos Pizza, Pizzeria / Pizzaria. 1/2 Kylling Ret. Kyllingbryst. Shawarma Ret. Fiskefilet Ret. Nuggets Ret. Græsk Bøf

Lammekoteletter med fløtegratinerte poteter, gresk salat og Tzatziki Jeg har brukt veldig lite kjøtt av lam, men har hver høst snakket om å prøve ut retter av lammekjøtt. Jeg kjøpte noen lammekoteletter, og tilbehør tenkte jeg ut hva som passet ved siden av lam Pepitos Pizza og Grill House i Åbyhøj i 8230 I BESTIL TAKEAWAY MAD ONLINE I Du kan tage en smag af en af vores velsmagende risretter, pita, grill og meget mere Igår stod menuen på halvbagte kartofler, hasselback gulerødder, hvidløgskoteletter og tzatziki - og hvor smagte det bare godt! Hvis i har fulgt med på bloggen har i helt sikkert læst at vi har været presset herhjemme, nu bliver altid nemmere formoder jeg

Hakket oksekød på spid med græskinspireret fetasalat og tzatziki. Jeg skal som den første beklage billedets manglende kvalitet, men det skulle gå ufatteligt hurtigt, mens jeg stod med en grilltang i den anden hånd. Bliv en del af bloggens særlige vennegruppe og få mails med køkkeninspiration hver gang der er nyt på bloggen. Foruden besked om nyt indhold får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information Løgismose kylling med nye grøntsager, tzatziki og salat For mere end en uge siden skrev jeg om Søndagsavisens test af kyllinger der overraskende (i hvert fald for mig) viste at frosne kyllinger smagte bedre end ferske (inkl. en økologisk kylling) Fetaost er hvid ost modnet i saltlage lavet på mælk fra får, ged eller ko. Brug feta som tilbehør i grønne salater smuldret eller skåret i tern. Her er 19 opskrifter med dejlig fetaost Med sol og sommer på vej er det tid til retter, som ligger lidt lettere i maven. Risengrøden og alle kålretterne skal pakkes væk, og i stedet skal grøntsager og kødretter ind i billedet. For ikke at skræmme familien væk, har jeg valgt at kombinere kød med grøntsager. Det gøres ikke mere enkelt og lækkert i en lasagne Blomkål med tandoori-krydderi. I dag vil jeg dele opskriften på tandoori-blomkål med mellemøstlig tzatziki og powerris. De små blomkålsbidder er sprøde og krydrede blomkålsbidder, og man kunne næsten snydes til at tro, at det var indiske chickenwings

populær: